يمكن من خلال المنزل عمل احلى مولتن كيك و بطريقة سهلة
و بسيطة و لا تحتاج مجهود فى تحضيرها
المكونات
2 بيضة ,موب سكر بودر ,114 غرام شيكولاته ,6 ملاعق دقيق
قالب زبدة , صفار بيضاتان
طريقة التحضير
فى حمام ماء ساخن يتم ذوبان الزبدة و الشيكولاته و يضاف بعد ذلك
السكر البودر و يقلب على حمام الماء السخن حتى تتجانس المكونات
و يذوب السكر , ترفع الشيكولاته من على النار و يضاف اليها البيض و صفار
البيض و بعد يضاف الدقيق و يقلب الخليط جيدا ثم احضار 4 اطباق تدهن بالزبدة
و يصب فيها الكيك و يدخل الفرن و يخرج بعد ربع ساعة و يقدم مع
الايس كريم
المولتم كيك البسيط
المكونات
2 بيضة , معلقة صغيرة فانيليا ,رشة ملح ,3 ملاعق سكر , 3 ملاعق دقيق
صفار بيضتان ,زبدة ,شيكولاته داكنة ,4 ملاعق بودرة كاكا
طريقة التحضير
يخلط البيض و صفار البيض فى وعاء جيدا , توضع الزبدة و الشيكولاتة و يتم
تسيحها فى الميكرويف ثم يضاف الشيكولاته الى البيض المضروب
و يوضع هذا الخليط مع الدقيق و الفانيليا و الكاكاو و يلف وعاء الكيك و
يوضع
فى الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم يخرج من الثلاجة و يوضع الخليط فى قوالب
مدهونة بالزبدة و يوضع فى ماء ساخن بداخل الفرن لمدة ربع ساعة و بعد خروجة
يترك ليبرد و يقلب فى اطباق التقديم
طريقة سهلة فى اسعاد اطفالك
طريقة عمل المولتن كيك بالصور
طرق عمل المولتن كيك بالصور
