طريقة سهلة و بسيطة  , كب كيك بالشوكولاته

الكب كيك هو نوع من نوعيات الحلوي المتميزه جدا جدا و هو صاحب

 

مذاق حلو جدا جدا يحبه الكبار و الصغار و يطلبونة دائما

 

مكونات الكب كيك

 

كوب و ربع دقيق ,ربع ملعقه بيكج صودا , 2 ملعقه صغيره من

 

البيكنج بودر ,كوب الا ربع كاكاو بودر غير محلا ,قليل من الملح

 

3 معالق زبده ,كوب و نص سكر , 2 بيضه ,نصف ملعقه صغيره فانيليا

 

كوب من اللبن

 

كيفية التحضير

 

نقوم باشعال الفرن حتي يصبح جاهز

 

ينخل الدقيق و يوضع عليه البيكنج بودر و البيكنج صودا و الكاكاو

 

و الملح و يترك جابنا

 

يتم و ضع الزبده و السكر فو عاء عميق و يتم الخفق جيدا حتي تتحول

 

الي خليط كريمي خفيف و بعد تضاف البيض مع الاستمرار فالخفق

 

جيدا بعدها نقوم باضافه الفانيليا و بعد نضع المكونات الجافه و الحليب

 

و نخفق جيدا حتي يتجانس الخليط نحضر قوالب الكيك و نضع خليط

 

الكيك بها و نراعي عدم امتلائها تدخل فالفرن مدة ربع ساعة

 

و بعد خروجها تترك لتبرد و تقدم

 

كيفية سهله و بسيطة

كب كيك بالشوكولاته

كب كيك بالشوكولاته