يدخل الزبادي في تحضير العديد من أطباق الحلويات الباردة والساخنة حيث يعتبر مكونا مهما في
البسبوسة
والهريسة وبعض أنواع الكيك ومكونات فنجان الزبادي كوب بسكويت مطحون سادة كوب حليب بودرة كوب
حليب
سائل ملعقة كبيرة زبدة كيس واحد من كريم الكراميل طريقة التحضير اخلطي البسكويت المطحون مع
الزبدة جيدا
حتى يلتصقوا ثم ضعيهم في صينية صغيرة ذات حواف متحركة يمزج الزبادي مع الحليب المجفف
جيدا ثم يسكب
فوق طبقة البسكويت ضعي كمية الحليب السائل في وعاء على الموقد حتى يغلي ثم أضيفي
كيس كريم الكراميل
وقلبي جيدا حتى يذوب تماما اترك الوعاء جانبا ليبرد تماما نضيفه فوق الخليط في الصينية
ثم نضعه في الثلاجة لمدة
ساعة على الأقل حتى يتماسك أخرجيها من الثلاجة ثم قطعيها وقدميها باردة مكونات حلوى الزبادي
بالشوكولاتة
صندوقين من البسكويت العادي حليب سائل حسب الحاجة ملعقة كبيرة كاكاو كوبان من الزبادي ثلاثة
أرباع كوب سكر
نصف كوب حليب بودرة أربع حبات جبنة كيري ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة نسكافيه كيس
كريم كراميل بسكويت
اوريو للزينة طريقة تحضير حلوى الزبادي بالشوكولاتة نطحن البسكويت ثم نضيف إليه الكاكاو ونقلبه جيدا
ثم نضيف إليه
القليل من الحليب السائل حتى يلتصق ثم نضعه في الصينية في وعاء خلطي الزبادي مع
الحليب البودرة ثم أضيفي
الفانيليا والسكر وجبنة كيري وقلبي جيدا حتى تمتزج مع بعضها البعض نسكب المزيج في الصينية
ثم نضعه في الفرن
من الأعلى لمدة 5 دقائق حتى يتماسك قليلا دون أن يتحول لونه إلى اللون البني
ضعي كوبا من الماء على النار
وضعي كريمة الكراميل والنسكافيه وقلبي جيدا حتى الغليان ثم اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا نضيفها
فوق الطبقة الثانية
في الصينية ثم نضعها في الثلاجة حتى تتماسك ونقدمها باردة
حلى الزبادي
اسهل الحلويات من الزبادي
الحلويات زبادي
