طريقة عمل الحمام المحشى , احلى حمام يمكن تذوقة

لحم الطيور من الذ نوعيات اللحوم و هو غني بالفيتامينات و المعادن

 

و هو يمد الجسم  بالقوه و الطاقه و ياتي الحمام فالمرتبه الثانية

 

بعد الدجاج و هو بديل اللحوم الحمراء

 

كيفية عمل الحمام المحشى

 

المكونات

 

نصف كاس ارز ابيض ,2 ملعقه من الزبده ,بصله متوسطه الحجم ,4 حمامات

 

و يجب ان تكون غير كبيره الحجم لتسهيل عمليه التسويه ,نصف ملعقه من

 

الفلفل الاسود و ملعقه من الملح

 

كيفية التحضير

 

يغسل الحمام جيدا و يتم تنظيفه من الداخل بعدها يتبل بالملح و الفلفل الاسود

 

يتم تقشير البصل بعدها يفرم ناعما

 

نحضر و عاء و يتم و ضع الزبده به و يوضع علي النار و عندما تسيح الزبده يتم و ضع

 

البصل و يقلب حتي يزبل

 

يغسل الارز جيدا و يصفي بعدها يوضع مع البصل و يقلب و بعد يتم و ضع الارز نضع الماء

 

و يترك حتي يغلي بعدها نخفف النار حتي يتم نضج الارز بعدها يترك لكي يبرد

 

يتم حشو الحمام بالارز المطبوخ و يغلق الحمام جيدا و يوضع فقدر علي النار به

 

ماء و يترك حتي ينضج بعد تمام السوي يحمر فالزيت او عن طريق و ضعه فى

 

الفرن و يقدم ساخن

 

كيفية عمل الحمام المحشى

احلي حمام ممكن تذوقة

كيفية عمل الحمام المحشى

 



 



 



 

 


طريقة عمل الحمام المحشى , احلى حمام يمكن تذوقة