حلى الزبادي

يدخل الزبادى فتحضير الكثير من اطباق الحلويات البارده و الساخنه حيث يعتبر مكونا مهما فالبسبوسة

 

والهريسه و بعض نوعيات الكيك  و مكونات فنجان الزبادى كاس بسكويت مطحون ساده كاس حليب بودره كاس حليب

 

سائل معلقه كبيره زبده كيس و احد من كريم الكراميل كيفية التحضير اخلطى البسكويت المطحون مع الزبده جيدا

 

حتي يلتصقوا  بعدها ضعيهم فصينيه صغيره ذات حواف متحركه يمزج الزبادى مع الحليب المجفف جيدا  بعدها يسكب

 

فوق طبقه البسكويت ضعى كميه الحليب السائل فو عاء علي الموقد حتي يغلي  بعدها اضيفى كيس كريم الكراميل

 

وقلبى جيدا حتي يذوب تماما اترك الوعاء جانبا ليبرد تماما نضيفة فوق الخليط فالصينية  بعدها نضعة فالثلاجه لمدة

 

ساعه علي الأقل حتي يتماسك اخرجيها من الثلاجه بعدها قطعيها و قدميها بارده مكونات حلوي الزبادى بالشوكولاتة

 

صندوقين من البسكويت العادى حليب سائل حسب الحاجه معلقه كبيره كاكاو كوبان من الزبادى ثلاثه ارباع كاس سكر

 

نصف كاس حليب بودره اربع حبات جبنه كيرى معلقه صغيره فانيليا معلقه كبيره نسكافية كيس كريم كراميل بسكويت

 

اوريو للزينه كيفية تحضير حلوي الزبادى بالشوكولاته نطحن البسكويت بعدها نضيف الية الكاكاو و نقلبة جيدا بعدها نضيف اليه

 

القليل من الحليب السائل حتي يلتصق بعدها نضعة فالصينيه فو عاء  خلطى الزبادى مع الحليب البودره بعدها اضيفي

 

الفانيليا و السكر و جبنه كيرى و قلبى جيدا حتي تمتزج مع بعضها البعض نسكب المزيج فالصينيه بعدها نضعة فالفرن

 

من الأعلي مدة 5 دقائق  حتي يتماسك قليلا دون ان يتحول لونة الي اللون البنى ضعى كوبا من الماء علي النار

 

وضعى كريمه الكراميل و النسكافية و قلبى جيدا حتي الغليان  ثم اتركية جانبا حتي يبرد قليلا نضيفها فوق الطبقه الثانية

 

فى الصينيه  ثم نضعها فالثلاجه حتي تتماسك و نقدمها باردة

 

حلي الزبادي

اسهل الحلويات من الزبادي

الحلويات زبادي



 


حلى الزبادي