فى رمضان تكثر العزاب و المناسبات الاجتماعية و أى و ليمه رمضانيه يجب ان تحضر مجموعه متنوعه مميزة
من نوعيات الاكل المختلفه و الأطباق الشهيه و يجب ان يصبح الاكل رائع الشكل و متقنا و صحيا فنفس
الوقت خطوه اختيار الأطباق التي ستعدها ربه البيت هى اصعب خطوه فتحضير الطاولة.لحم بقرى مع
مشروم المكونات 2 فلفل احمر كيلوغرام و نص من لحم الكتف مخليه و مقطعه الي قطع كبيرة. عشرين جرام
من الزبدة. سته فصوص من الثوم المهروس. رأس شمر مقطع الي شرائح. ما ئتى جرام من الفطر الطازج مقطعة
إلي اربع قطع. كوبان من مرق اللحم. ما ئتى جرام من السبانخ مفرومه خشنة. معلقه صغيره فلفل اسود. نصف
ملعقه كبيره ملح.لحم بقرى مع مشروم المكونات 2 فلفل احمر. كيلوغرام و نص من لحم الكتف مخليه و مقطعة
إلي قطع كبيرة. عشرين جرام من الزبدة. سته فصوص من الثوم المهروس. رأس شمر مقطع الي شرائح. ما ئتي
جرام من الفطر الطازج مقطعه الي اربع قطع. كوبان من مرق اللحم. ما ئتى جرام من السبانخ مفرومه خشنة. معلقة
صغيره فلفل اسود. نص معلقه كبيره ملح.
