وصفات حلويات منال العالم

مكونات صنع القطايف يمكنك صنع القطايف فمطبخك بكيفية سريعة جدا جدا كما يمكنك ملئة بالكثير من

الحشوات اللذيذة المختلفة كالجبن او المكسرات المختلفة المصنوعه من الفول السوداني المطحون

والزبيب و جوز الهند و هي الحشوه التقليديه كوبان دقيق نص كاس سميد ناعم معلقه صغار لبن بودرة

ملعقتان كبيرتان سكر بني معلقه كبار خميرة رشه خميرة كوبان و نص ما ء مكونات القطايف لتحضير

الحشوة يفضل تناول الجبن الحلو او اذا اردت اي كريمه تختارها يتم حشوها و تقديمها مع القطر لعمل القطر

نضع السكر و الماء فقدر على الموقد و نترك السكر ليذوب و يغلى بالماء مدة عشر دقائق نضيف قشر الليمون

وعصير الليمون و ماء الزهر و نقلب المزيج و نتركة يغلى مدة خمس دقيقة دقيقة بعدها نرفعها عن النار و تصفيتها من

الشوائب و نتركها تبرد. بعد ان تبرد القطايف تحشي من الداخل بعدها تغلق بالضغط على الجوانب و تقلي بزيت غزير

ثم تصفيتها جيدا و توضع على ورق نشاف بعدها فمصفاه و صب الشربات عليها.

عالم ستات