طريقة سهلة و بسيطة  , كب كيك بالشوكولاته

الكب كيك هو نوع من نوعيات الحلوى المتميزه جدا جدا و هو صاحب

 

مذاق حلو جدا جدا يحبه الكبار و الصغار و يطلبونة دائما

 

مكونات الكب كيك

 

كوب و ربع دقيق ,

 

ربع ملعقه بيكج صودا ,

 

 

2 ملعقه صغار من

 

البيكنج بودر ,

 

كوب الا ربع كاكاو بودر غير محلا ,

 

قليل من الملح

 

3 معالق زبدة ,

 

كوب و نص سكر ,

 

 

2 بيضه ,

 

نصف ملعقه صغار فانيليا

 

كوب من اللبن

 

كيفية التحضير

 

نقوم باشعال الفرن حتي يصبح جاهز

 

ينخل الدقيق و يوضع عليه البيكنج بودر و البيكنج صودا و الكاكاو

 

و الملح و يترك جابنا

 

يتم وضع الزبدة و السكر فو عاء عميق و يتم الخفق جيدا حتي تتحول

 

الي خليط كريمي خفيف و بعد تضاف البيض مع الاستمرار فالخفق

 

جيدا بعدها نقوم باضافه الفانيليا و بعد نضع المكونات الجافة و الحليب

 

و نخفق جيدا حتي يتجانس الخليط نحضر قوالب الكيك و نضع خليط

 

الكيك بها و نراعي عدم امتلائها تدخل فالفرن مدة ربع ساعة

 

و بعد خروجها تترك لتبرد و تقدم

 

كيفية سهلة و بسيطة

كب كيك بالشوكولاته

كب كيك بالشوكولاته