طريقة عمل سلطة البنجر , سلطة تحتوى على الفيتامينات

البنجر من النباتات التي لها فائدة صحية كبار جدا جدا لجسم الانسان

 

و يجب ان تكون فبرنامج جميع فرد الغذائى

 

فائدة البنجر الصحية

 

هو غني بالبوتاسيوم الذي يعمل على تنظيم عملية التمثيل الغذائى

 

يحتوي على الماغنسيوم الذي يعمل على تكسير الدهون لانتاج الطاقة

 

يحتوي على كميه عاليه من السكر و لاكنة لا يؤثر على الجلوكوز فالجسم

 

البنجر مفيد للقلب و الاوعيه الدمويه و هو يقلل من مخاطر الاصابة بالسكته الدماغية

 

و امراض الشريان

 

عصير البنجر يحتوي على الحديد الذي يعمل على توليد كرات الدم الحمراء

 

و يزود الجسم بالاكسجين و يساعد الرئه على اداء و ظيفتها

 

مكونات  سلطة البنجر

 

ثلاث حبات من البنجر المسلوق ,

 


واحده من البصل المقطع حلقات

 

حزمه بقدونس مفروم ,

 


ربع كاس عصير ليمون ,

 


ربع كاس زيت زيتون

 

ملح و فلفل

 

كيفية التحضير

 

نحضر و عاء و يوضع فيها البنجر و ماء بارد و الملح و الفلفل و يوضع

 

علي النار حتي يتم نضجه و بعد ان يبرد يقطع الى قطع بعدها يرص

 

البصل و يوضع معه البنجر و الزيت و عصير الليمون و الملح و الفلفل

 

و يزين بالبقدونس

 

كيفية عمل سلطة البنجر

سلطة تحتوي على الفيتامينات

كيفية عمل سلطة البنجر


 

 


 


 

 

 

196 views

طريقة عمل سلطة البنجر , سلطة تحتوى على الفيتامينات