طريقة عمل الكبسة باللحم السعودى بالصور , لو نفسك فى الكبسة تعالى عندى

آخر تحديث ف2 ابريل 2021 الخميس 4:52 مساء بواسطه u12

الكبسه من الطبخات الراقيه التي تقدم فالمناسبات و هى

 

تختلف فتحصيرها على حسب البلد و ممكن ان تقدم باللحم

 

او الدجاج

 

المكونات

 

3 كاسات من الارز البسمتي مغسول و مصفي ,

 


كيلو من اللحم

 

حبه من الطماطم مقشره و تكون منزوع البذر ,

 


 


3 حبات بصل

 

مقطع شرائح ,

 


 


ربع كاس صلصله ,

 


 


ربع ملعقه ملح ,

 


6 حبات هيل

 

3 و رقات لورا ,

 


قرنفل ,

 


بهارات كبسه كركم ,

 


قلقل اسود زيت نباتى

 

كيفية التحضير

 

علي درجه حراره متوسطة توضع مقلاه و نضع الزيت و البصل مع التحريك

 

حتي يزبل يقلب اللحم فالزيت بعدها يضاف عليه البصل و الطماطم و الصلصة

 

و البهارات و يضاف اليه 4 كاسات ماء و تترك حتي تنضج بشكل كامل

 

يضاف بهارات الكبسه الى الارز و يترك على النار حتي ينضج جيدا

 

في مقلاه توضع ملعقه من السمن و يضاف اليها اللوز و يحمر الى اللون الذهبى

 

يوضع الارز فطبق التقديم و يضاف فوقه اللحم و يرش اللوز المحمر و الزبيب

 

و تقدم مع السلطة

 

كيفية عمل الكبسه باللحم السعودي بالصور

لو نفسك فالكبسه تعالى عندى

كيفية عمل الكبسه باللحم السعودي بالصور

 

صورة طريقة عمل الكبسة باللحم السعودى بالصور ,لو نفسك فى الكبسة تعالى عندى 7971

صور

 

صورة طريقة عمل الكبسة باللحم السعودى بالصور ,لو نفسك فى الكبسة تعالى عندى 7971 1

 

صورة طريقة عمل الكبسة باللحم السعودى بالصور ,لو نفسك فى الكبسة تعالى عندى 7971 2

 

صورة طريقة عمل الكبسة باللحم السعودى بالصور ,لو نفسك فى الكبسة تعالى عندى 7971 3

 

صورة طريقة عمل الكبسة باللحم السعودى بالصور ,لو نفسك فى الكبسة تعالى عندى 7971 4

 

صورة طريقة عمل الكبسة باللحم السعودى بالصور ,لو نفسك فى الكبسة تعالى عندى 7971 5

 

صورة طريقة عمل الكبسة باللحم السعودى بالصور ,لو نفسك فى الكبسة تعالى عندى 7971 6

 

صورة طريقة عمل الكبسة باللحم السعودى بالصور ,لو نفسك فى الكبسة تعالى عندى 7971 7

 

صورة طريقة عمل الكبسة باللحم السعودى بالصور ,لو نفسك فى الكبسة تعالى عندى 7971 8

صورة طريقة عمل الكبسة باللحم السعودى بالصور ,لو نفسك فى الكبسة تعالى عندى 7971 9

 

 


 


 

 


طريقة عمل الكبسة باللحم السعودى بالصور , لو نفسك فى الكبسة تعالى عندى