تعتبر حلى الأناناس الكاذبة من ألذ أنواع الحلويات حيث تصنف ضمن الحلويات الباردة ، ذات
المظهر المرتب واللذيذ.
تتكون من 4 طبقات مرتبطة ببعضها البعض عن طريق وضعها في الثلاجة وهي مفيدة جدًا
للأطفال لاحتوائها على
عناصر غذائية مثل: الحليب والجبن والبسكويت لأنها المفضلة لديهم. لأنه يعمل على إغرائهم بشكله الذي
يشبه الكب
كيك. كما أن هناك متعة كبيرة في إعداد هذا النوع من الحلويات حيث يمكن لكل
فرد في المنزل المشاركة في صنعها
. مما يخلق جو من التعاون.مكونات الطبقة الأولى كوب جوز الهند. كوب حليب بودرة. 4
بيضات. نصف كوب ماء. نصف كوب
زيت ونصف كوب سكر. ملعقة بيكنج بودر. الطبقة الثانية عبارة عن علبة حليب مركز. 10
قطع جبنة كيري. الطبقة الثالثة
من بسكويت الشاي. الطبقة الرابعة علبتين كريمة كراميل. سفن اب بوكس. بعض ورق بليسيه كبير
ورق كب كيك
طريقة التحضير نحضر وعاء ونضع مكونات الطبقة الأولى فيه كوب جوز هند كوب حليب بودرة
4 بيضات نصف كوب
ماء ، زيت ربع كوب سكر ، ملعقة من البيكنج بودر) ، واخلطيهم باستخدام الخلاط.
نضع المزيج المتشكل في صينية
الفرن ونضعه في الفرن. لمدة 25 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة نقوم بإخراج الصينية
من الفرن عندما تصبح أشقر في
النهايات ويجب الانتباه إلى عدم تركها في الفرن لفترة طويلة حتى لا يغمق لونها كثيرًا
يلزم اللون الأشقر. نقوم بخلط
مكونات الطبقة الثانية وهي كرتونة حليب مركز 10 قطع جبن كيري مع الخلاط ونخلطها جيداً
ونسكبها على وجه الصينية
التي تحتوي على الطبقة الأولى على نار قاعدة الفرن. بعد أن يلتصق الخليط ببعضه البعض
المكون من الطبقتين الأولى
والثانية ، نخرجه من الفرن وهو ساخن ونبطن البسكويت ونتركه جانباً حتى يبرد. نقوم بخلط
مكونات الطبقة الرابعة التي
تتكون من سفن اب ، كريم كراميل على النار وعندما تغلي نرفعها عن النار ونصبها
على وجه الصينية. نضع الصينية
في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تلتصق طبقاتها ببعضها البعض جيدًا وتبرد. نقوم بتقطيعها بأي شيء
على شكل دائري أو
بحجم بسكويت يجب الحرص على أنها بنفس حجم البسكويت حتى إلقاء نظرة نظيفة. ضعها في
ورق كبير الحجم
ورق كب كيك. نضعها في الثلاجة لتلتصق أكثر.